挤压机的操作不稳定经常与动力和模头压力的急剧升降相关。许多波动是高温挤压操作过程中所形成的蒸汽通过螺杆向进料斗逸出,由于蒸汽流动干扰了螺旋槽内被压缩的物料,因此造成短时出料减少。这种状况有时称之为“蒸汽反流”。通常在喂料斗中发现有蒸汽逸出就可以确认发生了“蒸汽反流”。有时这种波动可以通过冷却喂料段、瞬时冷却挤压机出料端或增加喂料量等方法来解决。此时需要物料能很好地再充满螺杆而回复正常运行状态。
有时挤压机的加工条件发生了急剧变化,为了避免机械损坏和造成难以清理的局面,要求采取果断而强烈的措施。由于减少喂料量会引起许多混乱,最有效的方法是加水或加大蒸汽量,因为物料太干燥会引起挤压机阻塞或电动机过载。因此,在这种情况下,操作者必须迅速变换物料或恢复加水。生产实践中是宁可加水也不让挤压机产生阻塞现象。